なでしこ 寿司 なん j。 【悲報】なでしこ寿司、ノーベル平和賞受賞者に不衛生な寿司を出したとイチャモンをつけられ炎上wwwwwwww

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「今日の日本では若い女性の方が男性よりも野心がある」と話す。 開店以降 [ ] 開店から2ヶ月程度は「萌え寿司」として繁盛したが、それ以降は客足が遠のいた。 ハフポストの取材シーンの指摘に対し店側は公式において挑発や逆ギレともとれるリプライ を送った。

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- 2019年11月10日閲覧。

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ミシュランから1つ星を得た東京のすし店「鮨なかむら」のオーナー、中村将宜氏(41)は「適切なすしの作り方ではないと思う。 すし職人の千津井由貴さん(24)は「魚が好きだ」と話す。

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さらに、化粧が魚を不潔にする、と指摘する向きもある。 また、職人など、クリエイターとコラボし、女性職人用の道具や衣装を作りたいとも話している。 2011年当時、オーナーは「雇っているのは18~25歳の女性だけ」と明かし、「30歳でここで働くことを望むなら、裏方だ」と発言していた。

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千津井さんは「すし店で6年間働いていたが、すしを握れるのは男性だけだった」とし、「繁盛している日でさえも、ヘルプに入ることさえできなかった。 他の男性の寿司職人たちが『なでしこ寿司はこうだ』と言うと、そう思っちゃうんです。

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千津井さん: 「やっぱり人の意見ってそういうものなんです。

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しかも、最初は店長千津井が失敗することも実際にあり、このような店はこれまで存在しなかったことから、批判が集まるのももっともだったと千津井さんは言う。

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模倣を試みているだけだ」と話す。 同氏は「フレッシュでかわいい」がわれわれのスローガンだと説明し、「30歳でここで働くことを望むなら、裏方だ」と述べた。

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出店場所を秋葉原にした理由は、流行の情報発信基地という特性を活かし、認知度を高めるためてある。 」 「なでしこ寿司」の女性寿司職人の外見について、化粧や髪飾りなどせずに白衣で仕事をするべきだと言って嫌がる人も少なくない。 新規の客への影響などを考え、オーナーとも相談し公表する必要があると感じ取材に答えた。

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